L'Economia Social s'entén com un "tercer sector" de l'economia, complementari al "primer sector" (privat, amb fins de lucre) i al "segon sector" (públic, planificat). Les entitats del "tercer sector" s'organitzen en forma col·lectiva i s'orienten al voltant d'objectius socials que són prioritzats per sobre dels beneficis econòmics o del rendiment del capital. El seu principal objectiu no és maximitzar beneficis [...]