Descripció
Cooperativa amb fórmula d’empresa familiar democràtica i de territori que genera ocupació i facilita l’arrelament de les persones joves al món rural mitjançant l’elaboració i distribució de formatges 100% cabra i derivats.
Serveis
- Alimentació
- Formatges de pasta autopremsada elaborats amb llet crua i diferents afinats (crostes rentades amb vi, crostes salvatges amb floridura de superfície,…).
- Formatges de pasta tova elaborats amb llet crua de coagulació àcida o mixta, de crosta florida o arrebossats amb herbes, pebre, cendra…
- Producte fresc, com ara iogurt, mató i formatge fresc.
Forma jurídica
Cooperativa de treball
Xarxes en les que participa
CoopCamp
Balanç social
No
Entitats relacionades
3er sector
És una entitat social sense ànim de lucre, declarada d’utilitat pública, que des de l’any 1983 treballa per millorar la qualitat de vida de les persones amb diversitat funcional, amb problemàtiques relacionades amb la salut mental, i/o en situació o risc d’exclusió social.
La Cooperativa de Falset Marçà (DO Montsant) és el resultat de la fusió entre les cooperatives de Marçà i de Falset, dos pobles veïns separats tan sols per 3 quilòmetres a la part meridional de la comarca del Priorat. La producció de vins i olis de qualitat és la seva principal activitat.
Les cooperatives agràries de Catalunya s’organitzen entorn a la seva Federació (FCAC), entitat que treballa per potenciar el creixement i la competitivitat del sector cooperatiu agroalimentari, un compromís que ha fet extensiu al conjunt de la població agrària i el món rural.
Els Corremarges treballem per la recuperació i difusió dels usos populars de la vegetació. Fem recerca en etnobotànica i organitzem xerrades, passejades i tallers per a tots els públics. Som recol·lectors i elaborem conserves amb fruits silvestres o oblidats. Assessorem entitats públiques i privades en la utilització de la vegetació local.
3er sector
És una cooperativa agroalimentària formada per setze productors artesans de la Conca de Barberà. Fet a La Conca neix arrel del sentiment comú de donar valor i veu a l’artesania agroalimentària de la nostra terra, és a dir, als productes de proximitat elaborats amb les nostres pròpies mans.
És una cooperativa que treballa per la integració laboral i la inserció social de joves en situació de risc, en particular joves migrats sols. Ho fa mitjançant La Ganxeta, una foodtruck de venda ambulant d’alimentació i begudes.
La Bajoca és una xarxa de 5 grups de consum locals del Camp de Tarragona, als municipis de Valls, Reus, Vila-seca, La Canonja i Tarragona. Els seus socis s’autoabasteixen de tot tipus de productes ecològics, de proximitat i/o amb criteris socials, principalment alimentaris, a través de comandes setmanals. Té botiga física oberta al públic a Valls.
És una associació de consumidores amb seu a Montblanc que s’organitza per comprar de forma conjunta, directament a productores agroecològiques locals.
Kunkay ha nascut per millorar el benestar i la qualitat de vida dels animals de companyia a través de la nutrició. Ofereix suplements nutricionals basats en el rigor científic, lliures de fàrmacs, i formulats amb principis actius naturals per a gossos i gats.
L’Aresta som una cooperativa que treballem per la sostenibilitat i la transformació social a partir del desenvolupament de l’agroecologia, la sobirania alimentaria, l’economia social, solidària i feminista, mitjançant pràctiques de cooperació social i autogestionàries.